• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • Vegetarijanstvo
    • Recepti
    • Mali savjeti
  • Veganstvo
    • Recepti
    • Mali savjeti
  • Sirova hrana
    • Recepti
    • Mali savjeti
  • Baza znanja
  • Superhrana

Vege.hr

Martina Lovaković

Moje ime je Martina. Živim u Zagrebu. Slobodno vrijeme provodim u prirodi i vježbam pilates. Već neko vrijeme bavim se proučavanjem zdrave hrane. Volim kuhati i peći kolače, a strast mi je isprobavanje novih i neobičnih recepata i namirnica.

Mlijeko od suncokretovih sjemenki

Objavljeno: 29.04.2020. Autor: Martina Lovaković

suncokretove sjemenke

Mlijeko od suncokretovih sjemenki teško ćete pronaći u trgovinama, a jedno je od pravih otkrića među biljnim napitcima. Osim što je, naravno, vegansko, ovo mlijeko idealno je za one alergične na orašide i njegova tekstura ne ...

Više

Zobeno mlijeko

Objavljeno: 22.04.2020. Autor: Martina Lovaković

zob i zobeno mlijeko

Želite napraviti kremasto zobeno mlijeko od samo dva sastojka za pet minuta? Slijedite recept i napravite domaće zobeno mlijeko! Proces izrade zobenog mlijeka je jednostavan, a uključuje zobene pahuljice i vodu. Ova dva sastojka ...

Više

Rižino mlijeko

Objavljeno: 18.04.2020. Autor: Martina Lovaković

rižino mlijeko u čaši

Danas na tržištu postoji velik izbor biljnih napitaka koje možete konzumirati umjesto kravljeg mlijeka. No, ponekad su ona pretjerano skupa, a ponekad nam se ne sviđa njihov sastav. Mnoga od njih sadrže velike količine nepotrebnog ...

Više

Kako napraviti domaći tempeh

Objavljeno: 16.04.2020. Autor: Martina Lovaković

tempeh

U veganskoj i vegetarijanskoj prehrani, tempeh je zamjena za meso koja se radi fermentacijom zrna soje i startera, odnosno bakterije Rhizopus oligosporus. Nakon namakanja, kuhanja i fermentacije (prisustvom zraka) dobiva se obrok ...

Više

Kako napraviti domaći tofu

Objavljeno: 15.04.2020. Autor: Martina Lovaković

tofu

Tofu ili sojin sir nastao je u Kini prije više tisuća godina, a danas je sve češći i na tanjurima u našem području. Vjerojatno ne postoji osoba, bez obzira na to bila ona vegan ili ne, da nije čula za tofu. I iako je prirodni tofu ...

Više

Agar agar - biljna alternativa za želatinu

Objavljeno: 15.04.2020. Autor: Martina Lovaković

žele bomboni

Agar-agar je prirodni prah za želiranje koji se dobiva od malenih crvenih morskih algi pod nazivom Gelidium. Spomenuti prah nema okusa, boje ni mirisa, a najčešće se koristi kao veganska alternativa za želatinu, odnosno za ...

Više

Aditivi u hrani koje vegetarijanci trebaju izbjegavati

Objavljeno: 13.04.2020. Autor: Martina Lovaković

marmelada od ribiza

Jeste li se ikada zapitala što znače sve one silne E oznake na deklaracijama hrane? I dok su neki od njih potpuno bezazleni i ne predstavljaju opasnost za ljudsko zdravlje, postoje oni koji su štetni i dovode se u vezu s nastankom ...

Više

Chia sjemenke

Objavljeno: 13.04.2020. Autor: Martina Lovaković

chia puding

Chia sjemenke su zbog svojih nutritivnih vrijednosti i zdravstvenih dobrobiti jedna od najhranjivijih namirnica na svijetu te se zbog toga s razlogom nalaze na popisu superhrane. Njihova popularnost svakim danom sve više raste, a ...

Više

Soda bikarbona

Objavljeno: 12.04.2020. Autor: Martina Lovaković

soda bikarbona

Soda bikarbona, poznatija i kao kuhinjska soda, ustvari je natrijev bikarbonat, a prisutna je u gotovo svakom kućanstvu. Lako je dostupna i jeftina, a s druge strane njezina primjena u svakodnevnom životu je jako velika. Možemo ...

Više

Badem

Objavljeno: 10.04.2020. Autor: Martina Lovaković

bademi

Iako gotovo svi badem svrstavaju u orašide, riječ je ustvari o koštuničavom voću. Zbog blagodati koje ima po ljudsko zdravlje, možemo ga svrstati i u superhranu. Smatra se da potječe iz Kine gdje se uzgajao još od 3000. godine ...

Više

  • « Go to Previous Page
  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to page 3
  • Go to page 4
  • Go to page 5
  • Interim pages omitted …
  • Go to page 10
  • Go to Next Page »

Primarni stupac

himalajska sol

Himalajska sol

Himalajska sok je kamena sol (halit) često ružičaste nijanse zbog minerala u tragovima, a koristi se kao ...

Više

kakao maslac

Kakao maslac

Kakao maslac je prirodna biljna mast koja se dobiva iz kakaovca ili zrna kakaovca i, unatoč nazivu, ne ...

Više

domaći seitan

Seitan

Seitan ili sejtan je visokoproteinsko vegansko jelo koje se koristi kao zamjena za meso. Priprema se od ...

Više

domaća granola

Granola

Domaća granola ili žitarice sve su popularniji izbor za doručak, a glavni razlozi su ti što se brzo ...

Više

aquafaba od graha

Aquafaba - zamjena za jaja

Aquafaba je naziv za tekućinu koja zamjenjuje jaja (cijelo jaje ili bjelanjak) u veganskoj kuhinji, a ...

Više

proizvodi od glutena

Što je gluten

Gluten ili u prijevodu "ljepilo" je protein koji se nalazi u pšenici, ječmu, piru, raži, a sadrži ga ...

Više

sojino mlijeko

Sojino mlijeko

Domaće sojino mlijeko sjajna je alternativa kravljem mlijeku i često korišten biljni napitak u veganskoj ...

Više

Footer

Vege.hr

Portal Vege.hr pokrenut je jer smo uočili nedostatak profesionalnih informacija iz kategorije vegetarijanstva i veganstva u Hrvatskoj. Više

Informacije

  • O nama
  • Kontakt
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja

Gastro Mreža

  • Gastronomija.hr
  • Moja Zimnica
  • Vege.hr
  • Vrtlarica.hr
Copyright © 2019–2023. by Gastro Mreža. Sva prava pridržana. Web: Informativka