Za mnoge početnike u veganstvu ili za one koji ne prakticiraju vegansku prehranu, jedno od najčešćih pitanja je: "Kako nadoknaditi proteine?". Na početku, važno je znati da se proteini nalaze u gotovo svim namirnicama biljnog i ...
Veganska zamjena za jaja
Osim za pripremu omleta i carbonare, jaja se u tradicionalnoj kuhinji najčešće koriste za pripremu slastica. Slasticama dodaju vlažnost i služe kao sredstvo za dizanje i vezanje. No, ako želite pripremiti veganske slastice, trebat ...