Ako se već poznajemo, tj. ako pratite moj blog, sigurno znate da sam apsolutni fanatik kad je doručak u pitanju. Ujutro kad otvorim oči, najiskrenije, prvo mislim što ću doručkovati. I tu nema dvojbi, dok spremam doručak za cijelu ...
Varivo od medvjeđeg luka – srijemuša
Ako ste imalo aktivni tip osobe, koji već s prvim zrakama sunca kreće u pohode po šumama i gorama vrlo dobro znate što je srijemuš. Ukusno samoniklo bilje još zvano i medvjeđi luk, koje mirisom podsjeća na češnjak (čak sam kao ...
Ljubav, čokolada i maline
Prisutna je u zaista mnogim desertima! Osobno, jedva čekam sezonu bobica svih mogućih veličina, boja i raspona okusa od slatkastih do kiselkastih! Malina je u tom svijetu definitivno kraljica koju se koristi za sve i svašta, a ...
Juhica koja mijenja boju
Možda ste do sada primijetili da mi je (osim okusa i nutritivnih vrijednosti) važno i kako izgleda hrana. Vjerujem da potpuni doživljaj i užitak možemo postići probudivši sva čula, i uživajući u svim aspektima obroka. Najbolje je ...
Smoothie u zdjelici – 3 recepta za dobar početak jutra
Svi mi poznajemo nekoga tko “ne jede ujutro”, “ne stigne doručkovati”, “nije gladan kad se probudi” i slično… Ako ste od “tih i takvih” - sve su to letigimni razlozi i argumenti, ali s druge strane pogledajte slike ovih smoothija ...
Tropsko čokoladni bomboni
Bez obzira da li je zima, pa želite prizvati ljetnije, tople dane, ili obogatiti već sunčan dan divnim bojama, ovo je poslastica koju možete konzumirati apsolutno bez krivnje :) Meni osobno (uz fini okus) najdraža stvar kod ...
Aromatična juha od buče
Ovo je aromatična poslastica koju zaista svi obožavaju… i da, znam, postoji milion i jedan recept, ali iskreno, ruku u vatru dam za ovaj. Vremenom sam recept za ovu juhicu varirala, oduzimala mu i dodavala sastojke, sve dok nije ...
Najukusnije veganske američke palačinke
Svi smo upoznati s onim malim bucmastim (takozvanim) američkim palačinkicama. Obzirom da s njima na veliko eksperimentiram i pokušavam postići savršenu mekoću, rahlost i pun okus u svim kombinacijama sastojka - došao je red i na ...
Pesketarijanska prehrana
Pesketarijanska prehrana je svojevrsna hibridna varijacija koja vegetarijanskoj prehrani dodaje ribu i morske plodove, te (eventualnu) povremenu konzumaciju jaja i/ili mliječnih proizvoda. Pojednostavljeno rečeno, iz klasične ...