Svi mi poznajemo nekoga tko “ne jede ujutro”, “ne stigne doručkovati”, “nije gladan kad se probudi” i slično… Ako ste od “tih i takvih” - sve su to letigimni razlozi i argumenti, ali s druge strane pogledajte slike ovih smoothija u zdjelici! Zaista ih ne biste smazali odmah nakon buđenja?
A da znate da Vam je za pripremu potrebno maksimalno 5-6 minuta? Eeeeee….
Zaljubila sam se u ove šarene, mirisne i ukusne zdjelice prošlog ljeta. Svi volimo smoothije, ali realno, da će nas “držati” sitima cijelo jutro - upitno je. Ali ove guste kreme, jogurti i kašice će vas zaista zasititi, osvježiti i usrećiti nepce 🙂
Što je bitno za dobar smoothie u zdjelici?
Bitno je da je kremast i gust - tako će biti i prilično zasitan. Također, bitna je kombinacija osnovnih sastojaka smoothija i takozvanih TOPPINGA, odnosno dodataka, kojima možete doslovno u potpunosti promijeniti okus i opći dojam. Bilo bi dosta dobro da barem načelno pazite da vaš smoothie sadrži više zdravih grupa i sastojaka - zdravih masnoća, proteina i ugljikohidrata…
Dakle da krenemo od početka: Najjednostavniji i najosnovniji sastojak je smrznuta banana. Ne cijela, nego lijepo ogulite bananu, izrežite ju u nekoliko dijelova i tako zamrznite u posudici ili vrećici. Obično imam više spremnih takvih zamrznutih porcija, spremnih za jutarnje miksanje. Dodatno možete ubaciti šumsko voće, svježe voće, jogurt, malo mlijeka (bademovog, kokosovog,…), spiruline, matcha praha….što god vam srce (i tibica) žele.
Ovdje ću Vam dati nekoliko recepata i ideja za ovaj divan i šaren doručak.
Smoothie od borovnica
Sastojci:
- 2 smrznute banane
- 1 šaka smrznutih borovnica i kupina
- 1 soya jogurt
- 1 mjerica proteinskog praška s okusom vanilije
- Svjež kiwi
- Chia sjemenke
Priprema:
- Izmiksajte banane, borovnice, jogurt i proteinski prašak u blenderu, dodajte svjež kiwi, kupine i chia sjemenke za dekoraciju.
Smoothie od malina
Sastojci:
- 2 smrznute banane
- 1 šaka smrznutih malina
- 1/2 šice kokosovog mlijeka
- 1 mjerica proteinskog praška s okusom vanilije
- Ekspandirani amaranth
- Chia sjemenke
Priprema:
- Izmiksajte banane, maline, kokosovo mlijeko i proteinski prašak u blenderu, dodajte svježe banane, chia sjemenke i amaranth na vrh.
Spirulina smoothie
Sastojci:
- 2 smrznute banane
- 1 žličica spiruline
- 1/2 šalice kokosovog mlijeka
- Kokosove pahuljice
- Kiwi
- Maslac od badema
- Ekspandirani amaranth
Priprema:
- Izmiksajte banane, kokosovo mlijeko, spirulinu i malo maslaca od badema.
- Na vrh složite kokosove pahuljice, amaranth, kiwi i još malo maslaca od badema (za posebno kremast početak dana :D)
Nadam se da će cas ovo inspirirati za nadolazeća vesela, šarena i kreativna jutra!
Dejana kaže
Ovo su prekrasni smoothiji! Kako napraviti ekspandirani amaranth?
Lijep pozdrav, Dejana