• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • Vegetarijanstvo
    • Recepti
    • Mali savjeti
  • Veganstvo
    • Recepti
    • Mali savjeti
  • Sirova hrana
    • Recepti
    • Mali savjeti
  • Baza znanja
  • Superhrana

Vege.hr

zdravi keksići

Objavljeno: 04.01.2020. Autor: Filip Višić

Inovacija na tržištu: zdravi, funkcionalni keksići

Važan dio pravilne, uravnotežene i raznovrsne prehrane jest i uživanje u hrani, pogotovo u zimskom, blagdanski naklonjenom periodu godine. Za mnoge je to nezamislivo bez ponekog slatkog zalogaja u danu uz šalicu kave ili čaja. Često vođeni mišlju ako se želimo zdravo hraniti, trebamo odreći svojeg najdražeg deserta ili obroka, no to nije točno. Sve može biti dio pravilne prehrane, ako je prehrana uravnotežena te ako biramo kvalitetne namirnice i pametno ih kombiniramo.

Hrvatski brend Mrvice doskočili su ovom problem i osmislili su novu liniju inovativnog funkcionalnog prehrambenog proizvoda u obliku deserta niskog glikemijskog indeksa s korisnim učincima na vaše zdravlje.

Prevencija i zaštita od bolesti kroz otkrivanje i praćenje neadekvatne ili nutritivno siromašne prehrane je osnovni cilj projekta brenda Mrvice. Projektom će se komercijalizirati aplikacija koju će kupci koristiti kako bi postigli optimalni učinak djelovanja funkcionalnog deserta te bili u svakom trenutku upoznati sa sastojcima pojedinih prehrambenih proizvoda, kao i učinkovitim sastojcima, poznatim i kao funkcionalni sastojci.

Funkcionalni keksići su inovativni, nutricionistički izbalansirani prehrambeni proizvod s patentiranom recepturom i procesom proizvodnje koji prati novi trend analize prisutnosti mikroplastike uz mogućnost njenog smanjenja ili potpunog isključivanja iz gotovog proizvoda.

Sastojci u funkcionalnim keksićima su izbalansirani u skladu s najnovijim nutricionističkim spoznajama, te spadaju u kategoriju hrane čijim odabirom možemo pomoći u prevenciji dislipidemije, hiperglikemije, metaboličkog sindroma, dijabetesa, kardiovaskularne bolesti i celijakije.

Zbog svog sastava i činjenice da nema dodatnog šećera, uz visoki sadržaja prehrambenih vlakana, keksiće karakterizira i niski glikemijski indeks (GI)!

U ponudi se može pronaći 3 vrste keksića:

  • Keksić s brusnicama, bučinim sjemenkama, lanom i bademom
  • Čokoladni krušćić s bananama, čokoladom obogaćenom steviom, brusnicama, lanenim i bučinim sjemenkama
  • Kolačić sa sjemenkama, obogaćen chia, lanenim i bučinim sjemenkama, bademima, brusnicama i javorovim sirupom

Mrvice (Proteko d.o.o.) su ovime uspješno provele projekt pod nazivom "Komercijalizacija proizvoda u kategoriji FUNKCIONALNI DESERT NISKOG GLIKEMIJSKOG INDEKSA" (ref.br. referentnog broja KK.03.2.2.06.0141.) u vrijednosti 7.271.864,50 kn, od kojih je ukupna vrijednost prihvatljivih troškova 5.882.864,50 kn. Bespovratna sredstva unutar projekta iznose 2.761.132,24 kn, a privatni doprinosi 4.510.732,26 kn. Projekt je započeo 01. srpnja 2020. te je završio 01. siječnja 2022. Ostvareni su brojni ciljevi projekta, poput: 3 ostvarena nova inovativna proizvoda ili usluge u S3 područjima koji su novi za tržište; otvaranje 4 nova radna mjesta povezanih s ulaganjem kojim će projekt rezultirati u 2023.; doprinos projekta razrješavanju nekog od ključnih društvenih izazova(Zdravlje, demografske promjene i kvaliteta života (OBZOR 2020); primjena horizontalnih tema S3- ICT: ICT sustavi, rješenja i aplikacije za mobilne i smart uređaje za zdravu prehranu po ciljanim skupinama (sportaši, trudnice, dijabetičari itd.), prevenciju i zaštitu od bolesti kroz otkrivanje i praćenje loše ili neadekvatne prehrane - projektom će se komercijalizirati aplikacija koju će kupci koristiti kako bi postigli optimalni učinak djelovanja funkcionalnog deserta te bili u svakom trenutku upoznati sa sastojcima pojedinih prehrambenih proizvoda i učinkovitim sastojcima koji se smatraju funkcionalnim sastojcima.

Projekt je sufinancirala Europska unija iz Europskog fonda za regionalni razvoj.

Autor Filip Višić

Ja sam Filip, idejni začetnik i pokretač portala Gastronomija.hr. Internet poslovanjem i digitalnim marketingom bavim se već duže od 15 godina. Kada se ne bavim time, obožavam dobro jesti. Tako nekako je i došlo do svega ovoga. Htio sam napraviti mjesto gdje ću moći zakačiti recepte onih jela koja mi se sviđaju. S vremenom, portal je izrastao u pravu gastro zajednicu. Uživajte u pripremanju jela kao što sam i ja uživao u izradi ovog portala!

Svakako isprobajte i ove recepte!

toplo hladna salata od šampinjona
veganski jogurt
salata od bulgura
špagete s pestom od tikvica
veganski Alfredo umak
vegetarijanske tortilje s povrćem

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Primarni stupac

himalajska sol

Himalajska sol

Himalajska sok je kamena sol (halit) često ružičaste nijanse zbog minerala u tragovima, a koristi se kao ...

Više

kakao maslac

Kakao maslac

Kakao maslac je prirodna biljna mast koja se dobiva iz kakaovca ili zrna kakaovca i, unatoč nazivu, ne ...

Više

domaći seitan

Seitan

Seitan ili sejtan je visokoproteinsko vegansko jelo koje se koristi kao zamjena za meso. Priprema se od ...

Više

domaća granola

Granola

Domaća granola ili žitarice sve su popularniji izbor za doručak, a glavni razlozi su ti što se brzo ...

Više

aquafaba od graha

Aquafaba - zamjena za jaja

Aquafaba je naziv za tekućinu koja zamjenjuje jaja (cijelo jaje ili bjelanjak) u veganskoj kuhinji, a ...

Više

proizvodi od glutena

Što je gluten

Gluten ili u prijevodu "ljepilo" je protein koji se nalazi u pšenici, ječmu, piru, raži, a sadrži ga ...

Više

sojino mlijeko

Sojino mlijeko

Domaće sojino mlijeko sjajna je alternativa kravljem mlijeku i često korišten biljni napitak u veganskoj ...

Više

Footer

Vege.hr

Portal Vege.hr pokrenut je jer smo uočili nedostatak profesionalnih informacija iz kategorije vegetarijanstva i veganstva u Hrvatskoj. Više

Informacije

  • O nama
  • Kontakt
  • Marketing
  • Uvjeti korištenja

Gastro Mreža

  • Gastronomija.hr
  • Moja Zimnica
  • Vege.hr
  • Vrtlarica.hr
Copyright © 2019–2023. by Gastro Mreža. Sva prava pridržana. Web: Informativka