Sjemenke je važno uvrstiti u vegansku prehranu jer su nutritivno i kalorijski bogate. Zbog visoke kalorijske vrijednosti dovoljno je konzumirati jednu šaku sjemenki dnevno. Sjemenke bundeve su izvrstan izvor cinka, mangana, ...
Ivana Surjan Mitrović
Moje ime je Ivana. Veganka sam 15 godina, a prije toga sam bila vegetarijanka 6 godina. Mama sam male veganke koja mi je inspiracija za veganiziranje tradicionalnih recepata. Svoje recepte rado dijelim sa svima koje zanima veganska prehrana putem svog YouTube kanala MamaVeganka.